Si te preocupa la salud y no tienes mucho dinero para gastar en la compra de alimentos, ¡no te preocupes! Existen muchas opciones de alimentos saludables y económicos que te ayudarán a mantener una dieta balanceada sin afectar tu bolsillo. En este artículo, te presentamos una lista de los **59 mejores alimentos baratos** que puedes comprar cuando no tienes dinero, y lo mejor de todo es que ¡son comidas saludables! Así que toma nota y prepárate para disfrutar de una alimentación nutritiva y económica.
No es ningún secreto que millones de estadounidenses luchan por comprar comestibles para ellos y sus familias. Si se pregunta qué alimentos comprar cuando no tiene dinero, entonces este es el artículo para usted. Le mostraremos los mejores ingredientes para comprar para que pueda alimentarse económicamente mientras mantiene una dieta saludable.
Mucha gente cree que comer sano no es posible con un presupuesto limitado. Si bien es cierto que pedir comida rápida o comprar comida chatarra es más rápido, en realidad no es más barato. Según The New York Timescomprar comestibles es en realidad una mejor opción tanto para su salud como para su billetera.
Los siguientes son alimentos que debe tener en su despensa o aprender a cocinar. Tenga en cuenta que algunos de estos alimentos son más baratos en una parte del país y más caros en otra.
Por supuesto, no tienes que comprar todo esto de una vez. Eso sería inasequible. Sin embargo, crear algunas recetas útiles que usen estos elementos lo ayudará a largo plazo, ya que podrá cocinar comidas más económicas que aún son saludables y deliciosas.
Comencemos con las cosas simples. Estos son productos básicos que puede conservar durante mucho tiempo. Además, puede agregar muchas de estas cosas a los platos para que se distribuyan más entre las porciones.
Puede agregar arroz a cualquier comida para que dure más para las sobras. Es abundante, barato y dura mucho tiempo. Además, básicamente funciona con casi cualquier tipo de maridaje de carne o vegetales. Aquí están 21 recetas económicas de arroz.
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2. avena
La avena es un alimento básico muy útil para el desayuno. Hay docenas de formas diferentes de hacer avena que realmente sabe bien. ¡También es saludable para ti!
3. Pasta Integral
La pasta combina con la mayoría de las salsas y carnes sin ningún problema. Una caja de dólar por lo general puede durar de 4 a 6 porciones, lo cual es excelente cuando intentas alimentar a un grupo de niños con un presupuesto limitado.
4. Quinua
Este grano es un poco más caro que el arroz, pero sigue siendo muy asequible, especialmente cuando lo agregas a otras comidas. Es muy abundante y saludable para ti.
5. Pan de sándwich de trigo integral
Los sándwiches son versátiles y pueden funcionar para cualquier comida del día. Si te encuentras en un apuro de dinero, una barra de pan puede ser muy útil en una semana. Aquí tienes algunas recetas de sándwiches. que cuestan menos de $ 1 para hacer.
6. palomitas de maíz
En realidad no estoy hablando del tipo de bolsa de microondas. Cómprate uno que se pueda hacer estallar y hazlo sobre una estufa. Ahora tiene un refrigerio más saludable que puede cubrir con queso, especias o comer solo.
7. sémola
Dependiendo de dónde se encuentre en el país, la sémola puede parecer una opción de comida extraña.
Sin embargo, hay varias razones por las que es tan útil:
- Es barato
- Combina bien con alimentos para el desayuno.
- es alto en fibra
8. Macarrones con queso de caja
Si bien hacer tus propios macarrones con queso es muy fácil y económico, entiendo que a veces no hay suficiente tiempo en el día para dedicarlo a preparar una comida completa. Box macarrones con queso es barato y se puede actualizar fácilmente con estas recetas!
9. Galletas saladas
Las galletas saladas ayudan a que las comidas sencillas llenen mucho más. Es posible que una lata de sopa de tomate no lo mantenga lleno por mucho tiempo, pero agregar algunas galletas para mojarlo lo mantendrá lleno por más tiempo.
10. Proteínas
Cuando está haciendo sus compras de comestibles para la semana y tiene un presupuesto ajustado, debe elegir cuidadosamente los ingredientes con los que va a trabajar. Las proteínas son imprescindibles, pero desea encontrar una fuente que no le rompa la billetera.
11. Pavo molido
¿Te estás preguntando qué debes comer cuando estás realmente arruinado? El pavo molido funciona excelentemente para casi cualquier comida.
Puede:
- Conviértelo en albóndigas
- Ponlo sobre ensaladas.
- Úsalo para tacos caseros.
- Cocínalo en verduras salteadas.
- mezclarlo con arroz
12. Frijoles Pintos
Después de cocinarlos, pueden funcionar bien solos o machacarlos para untar. Saben deliciosas en sopas o con jamón. Aquí están algunas recetas baratas que usan frijoles pintos.
13. frijoles negros
Los frijoles negros se pueden poner en ensaladas, comer como guarnición, mezclar con arroz o poner en sopas. Son bastante saludables para usted y saben deliciosos cuando se sazonan.
14. Lentejas
Estos son técnicamente más saludables que el arroz. Van bien en sopas y ensaladas. ¡Lo mejor de todo es que puedes congelar las sobras si también lo necesitas!
15. Garbanzos (garbanzos)
Estos son súper baratos. A veces puedes conseguir una lata entera por menos de 50 centavos. Van muy bien en sopas. También puede mezclarlos o machacarlos con condimentos para hacer hummus.
16. Huevos
Los huevos son muy saludables para ti y pueden funcionar con cualquier tipo de comida. Echa un vistazo a todas estas increíbles recetas con huevo.¡la mayoría de los cuales cuestan menos de un dólar por porción!
17. almendras
Las almendras tienen una serie de beneficios para la salud y los nutrientes.
Contienen:
- vitaminas
- minerales
- proteína
- fibra
También puede obtener una cantidad decente de su proteína diaria con solo comer un puñado.
18. muslos de pollo
¿Quieres hacer comidas muy baratas que sean sabrosas? ¡El pollo es nuestro amigo!
El pollo es una gran carne para usar básicamente con cualquier comida o receta. Es barato y rico en proteínas. Este receta de muslo de pollo al horno con mantequilla de ajo es excelente para probar!
19. Piernas de pollo
Otro alimento relacionado con el pollo son las patas. Estos son baquetas perfectas y también son fáciles para las personas que necesitan empacar almuerzos para la escuela o el trabajo. ¡Aquí hay una receta para probar!
20. Pollo entero
Cocinar un pollo entero toma mucho tiempo, pero podrías sacar mucho provecho de un pollo entero. Hay suficiente carne allí para durar mucho tiempo y puedes usar las sobras para hacer caldo de sopa.
21. Carnes enlatadas
Es comprensible que mucha gente no sea fanática de las carnes enlatadas. Sin embargo, vale la pena señalar que son baratos y se pueden cocinar con otros alimentos para hacer una comida deliciosa.
Puedes conseguir enlatados:
22. Atún
- Salmón
- Pollo
- jamón
- Cerdo
- Correo basura
23. mantequilla de maní
Esto cuesta $2 – $3 y fácilmente puede durar al menos dos semanas. Cuando termines con él, no tires el frasco. Hacer un poco de avena durante la noche en él para tomar un desayuno de avena con mantequilla de maní!
24. Carne molida
Este es un ingrediente simple que se cocina rápidamente. Es un alimento básico para las personas que necesitan alargar sus comidas.
Puedes hacer:
25. Salchichas
La salchicha es una carne muy sabrosa que se puede agregar a alimentos normalmente suaves o más baratos para que tengan un sabor más delicioso.
26. Turquía
La próxima vez que haya una oferta, abastézcase de pavo y congélelo. Se mantiene durante mucho tiempo.
También es una buena fuente de:
- Proteína
- Selenio
- niacina
- vitamina B6
- Fósforo
- Zinc
27. tofu
A mucha gente no le gusta el tofu porque no saben cómo cocinarlo. Hay muchos tipos diferentes de tofu que puedes probar. Lo bueno del tofu es nutritivo y absorbe el sabor de lo que estés cocinando con él.
28. Arroz vegetal
El arroz vegetal es una excelente opción para usted si está tratando de gastar menos dinero en alimentos y, al mismo tiempo, reducir su consumo de calorías y perder algo de peso.
En comparación con el arroz blanco o integral, el arroz vegetariano es muy bajo en calorías, alrededor de 60-80 calorías por 10 oz.
Puede obtener un arroz vegetal de 10 oz en la mayoría de las tiendas de comestibles e incluso en Walmart por alrededor de $ 2- $ 3 por bolsa. Cada bolsa te da 2-4 porciones.
Leche y Lácteos
El calcio es importante para su dieta diaria. Esto es especialmente cierto para los niños de la familia.
Aquí hay algunas formas económicas de incluir lácteos en su dieta.
29. leche en polvo
Podrías pensar que este producto es extraño. Después de todo, ¿para qué podrías usar la leche en polvo?
Bueno, hay muchos usos, tales como:
- Crema de café
- Avena
- sopas
- Salsa
- batidos
- Pudín
30. Leche
Cuando compre leche, intente obtener productos de la marca de la tienda en lugar de la leche de marca cara.
31. yogur
La importancia aquí no es comprar las cajas individuales. En su lugar, compre un recipiente grande y simple y luego condimente el yogur usted mismo usando cosas como miel, mermelada o fruta congelada.
32. Requesón
Según Línea de Saluduna taza de requesón bajo en grasa proporciona lo siguiente:
- Proteína
- Fósforo
- Sodio
- Selenio
- Vitamina B12
- Riboflavina
- Calcio
- folato
Sinceramente, el requesón no es tan sabroso. Sin embargo, se puede comer con fruta fresca. o en pasta.
33. Singles de queso
Seré el primero en admitir que me encanta el queso. Entiendo por qué a algunas personas no les gustan los singles de queso. Sin embargo, puede obtener un buen queso en rodajas si sabe lo que está buscando. Echa un vistazo a esta lista de los mejores singles de queso. tu puedes comprar.
Frutas vegetales
Esto es lo que la mayoría de la gente considera la parte cara de cualquier presupuesto para alimentos. Aunque no tiene por qué ser así. Puede obtener productos realmente buenos a bajo precio si sabe lo que está buscando y compra cosas en temporada.
34. manzanas
Este es mi consejo con las manzanas: solo compre unas pocas a la vez para que no se echen a perder o se pongan blandas antes de poder comerlas. Unas pocas rebanadas con su comida pueden hacer un dulce y darle las vitaminas que necesita.
35. Plátanos
Las tres mejores cosas de los plátanos son que son baratos, una gran fuente de potasio y versátiles.
Puede:
- Cómelos solos
- Póngalos en sándwiches de mantequilla de maní
- Úsalos en batidos
- Congélalos para hacer un “helado” sin lácteos.
- ¡Y mucho más!
36. Fruta congelada
Si tiene una licuadora, este es un excelente producto para usar en batidos en lugar de fruta fresca. Todo lo que necesitas son algunos plátanos y hielo y tienes una bebida saludable y rica en vitaminas.
37. Fruta enlatada
La fruta enlatada puede tener una textura desagradable que aleja a las personas. Sin embargo, sabe bien si lo mezcla con cosas como yogur, productos horneados como tartas o helado.
38. lechuga
La lechuga es un relleno perfecto para ensaladas. Si no puede permitirse el lujo de usar un recipiente completo de espinacas para dos ensaladas míseras, agregue un poco de lechuga para esparcir más.
39. Patatas
Las papas se pueden servir de muchas maneras en un montón de recetas diferentes. Son una forma económica de agregar a una receta para que la comida dure más porciones.
40. Cebollas
Las cebollas se han utilizado como alimento durante miles de años en muchas civilizaciones. Son una manera perfecta de introducir sabor a un plato sin aumentar drásticamente la cantidad de calorías.
41. col rizada
La col rizada a menudo se ha llamado un superalimento debido a sus increíbles niveles de nutrientes. Según Línea de Saluduna sola taza de col rizada cruda contiene:
- Vitamina A: 206% del valor diario
- Vitamina K: 684% del valor diario
- Vitamina C: 134% del valor diario
- Vitamina B6: 9% del valor diario
- Manganeso: 26% del valor diario
- Calcio: 9% del valor diario
- Cobre: 10% del valor diario
- Potasio: 9% del valor diario
- Magnesio: 6% del valor diario
Si desea una forma económica de obtener una gran cantidad de nutrientes en su dieta, esta es la comida para usted.
42. Espinacas
Esta es una planta baja en calorías que está repleta de mucha fibra. Puede agregarlo a ensaladas, sopas y sándwiches para hacerlos más nutritivos.
43. brócoli
Esta es una verdura fácil de cocinar que puede incluirse en cualquier cantidad de comidas. Incluso cocinarlo al vapor con algunas hierbas y agregarle un poco de mantequilla es una forma rápida de preparar un plato de acompañamiento saludable y delicioso.
44. Repollo
Si se pregunta qué puede cocinar por $ 5, busque recetas que tengan repollo como ingrediente principal. Por lo general, puede obtener una cabeza entera de repollo por menos de un dólar y tiene un alto contenido de nutrientes. Echa un vistazo a esta sabrosa receta que solo cuesta $ 4 para hacer.
45. Zanahorias
Según Food Coup, las zanahorias cuestan en promedio alrededor de $0.77 por bolsa. Se pueden agregar a sopas, ensaladas, salteados o incluso asados solos.
46. Verduras enlatadas
Son baratos, fáciles de encontrar y útiles para cocinar. La textura puede no ser muy buena para los quisquillosos, pero si la mezclas con pasta o arroz, apenas lo notarás.
47. salsa de tomate
Otro ingrediente que puede hacer que un platillo cueste menos de $5 es la salsa de tomate. Un poco de pasta barata, una lata de salsa y algunas hierbas pueden ser abundantes y deliciosos.
48. Verduras congeladas
La próxima vez que vayas de compras, echa un vistazo a las bolsas baratas de verduras congeladas que puedes encontrar en la sección de congelados. Por lo general, puede comprarlos por menos de un dólar y tienen varias porciones.
49. Batatas
Las batatas son un ingrediente delicioso para guarniciones o incluso como ingrediente principal de una comida.
Son baratos, se pueden comprar a granel y son una buena fuente de:
- vitamina a
- Vitamina C
- vitamina B6
- Manganeso
- Potasio
- Fibra
Suministros para hornear
Aprender a hornear es una habilidad extremadamente útil si está tratando de trabajar con un presupuesto ajustado. Por lo general, hornear solo requiere unos pocos ingredientes y le permite preparar múltiples porciones a bajo costo.
Quieres cosas como:
Misceláneas
Estos son alimentos que puede comprar que no se ajustan a las categorías anteriores pero que aún son útiles para tener en su despensa.
56. Vinagre
Quizás se pregunte, ¿por qué compraría vinagre? Bueno, en realidad es un gran ingrediente para hacer tu propio aderezo para ensaladas. Dura mucho tiempo y puedes combinarlo con varias especias y aceite para que quede sabroso. Aquí hay una receta para probar.
57. Condimentos
Lo primero que debe tener en su despensa es el condimento. Cosas como la cebolla en polvo, el ajo, el jengibre y el comino pueden cambiar por completo un plato básico de frijoles y arroz en algo sabroso y asequible.
58. bolsitas de té
El té es una buena manera de ahorrar dinero en bebidas si eres alguien a quien le gusta gastar mucho dinero en refrescos o jugos. Pagas menos por bebida y puedes endulzarla tú mismo con azúcar o miel.
59. Caldo en polvo
El caldo en polvo o en cubitos es una forma deliciosa de hacer que la sopa sepa bien sin gastar dinero en carne o caldo de sopa costoso.
Pensamientos finales
Después de esta lista, debería estar listo para planificar el conjunto perfecto de comidas que se ajuste a su presupuesto. Comprar comida para la semana puede ser estresante, ¡pero no tiene por qué serlo!
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Ahora que sabe qué comprar cuando vaya de compras, descubra cómo puede ahorrar aún más dinero. Aquí hay un artículo nuestro que le muestra las mejores formas absolutas de ganar dinero en efectivo con las compras de comestibles.
